Заточное устройство, А мужуки мож и не знають.... Рейтинг Опции

Не все же мы все только за компами сидим. Вот и я так. Давно хотел заточное для ножей, нормальное взять. Чтобы и угол заточки нужный был, и метал не портить. Все посматривал на Lansky, но цены кусающиеся, все-таки на приличный комплект от 3000 рублев. Да и есть свои неудобства. А тут на eBay попалось сие творение И внешне вроде удобно, и по камням комплектующими вроде нормально, да и цену нашел совсем нормаль. Всего с доставкой 1100 обошлось. Сегодня появилось у меня в руках. И... честно говоря, доволен.
В пользовании удобно, даже новичку. Четыре камня, зернистостью 180, 400, 800, 1500. Первым хорошо угол перетачивать, или убитый нож реанимировать. Второй - уровень заточки нового ножа из магазина. А вот третьим и четвертым можно уже и до бритвенного состояния любой нож довести. При этом, можно и камни других марок приспособить. Углы заточки 10, 15, 18, 20, 24. Хотя можно и любой свой добавить, регулируется просто и удобно. Заточить легко и правильно любые режущие вещи. Ножи, ножницы, топоры. И двухсторонней, и односторонней заточкой. В общем мне понравилось, я доволен как удав.

[julius]

Leo1968, поздравляю, Дружище, с покупкой! А кратенькое видео о том как эта штуковина работает есть где посмотреть?

хватаешься за шарик справа и вдоль ножа двигаешь штангу с абразивом.
на мой взгляд громоздко, "ручная" с двумя наборами роликов как-то удобнее

antonn_new Ты не прав. При правильной заточке лезвие должно двигаться перпендикулярно по камню, как-бы срезая тончайший верхний слой. Ну, как рубанком ведешь по деревянному бруску. При этом четко держать угол, что можно достичь только годами практики. А подобное устройство это позволяет и новичку. А теми, что ты имеешь ввиду лезвие просто портится. Всякие варианты и с роликами и просто угловыми частями, они как-бы рвут металл. И на самом деле портят лезвие.

julius Вот обзорное видео нашел по подобному устройству. Мой китаец клон вот этого Apex Edge Pro