Как снимать видео с консоли? Собсно сабж.

Что значит снимать? Консоль это не видеокамера, что бы с нее снимать. И Кинект так-же видео снимать не умеет (по крайней мере функции по умолчанию такой не имеет).

Я имею в виду гейм плей игры. Есть какой-нибудь контент или нужно подключать к чему-то? Ведь на ютубе есть видео с них.

Ищи ТВ Тюнер с HDMI разъемом, и через него сможешь делать скрины и видео.

перебирайся в твитч. не делай просто обзоры для ютуба.